அணைத்துக் கொண்ட ‘கேரட் ஜோடி’ – ஷெஃபீல்டு உணவு மீட்பு மையத்தில் அனைவரையும் கவர்ந்த அதிசயம்

உணவு வீணாவதைத் தடுக்க செயல்படும் ஷெஃபீல்டு சமூக அமைப்பில், தன்னார்வலர்கள் எதிர்பாராத “பிரபலங்களை” கண்டுபிடித்துள்ளனர் — ஒன்றை ஒன்று இறுக்கமாக அணைத்தபடி வளர்ந்த இரண்டு கேரட்டுகள். பணியாளர்கள் அன்புடன் “கட்லிங் கேரட்ஸ்” என்று அழைக்கத் தொடங்கிய இந்த ஜோடி, மையத்துக்கு வரும் அனைவரின் கவனத்தையும் புன்னகையையும் கவர்ந்து வருகிறது.

Food Works Sheffield என்ற சமூக நிறுவனத்தில் தன்னார்வலர்கள் வழக்கமான வகைத் தேர்வு பணியில் இருந்தபோது, இந்த விசித்திரமான கேரட் ஜோடியை கண்டனர். சாதாரண காய்கறிகளின் நடுவே ஒன்றை ஒன்று அணைத்தபடி இருந்த இந்த கேரட்டுகள், உடனே அனைவரின் கவனத்தையும் ஈர்த்தன. அவற்றை வெட்டி உணவாக மாற்றாமல், மையத்தின் கவுண்டரின் அருகே காட்சிப்படுத்த முடிவு செய்யப்பட்டது.

கிடங்கு மேலாளர் ரேச்சல் ஐட்டன், இந்த கண்டுபிடிப்பு வந்த நேரம் மிகவும் சிறப்பானது என கூறினார்.
“இவை மிகவும் அழகாக இருக்கின்றன. காதலர் தினத்துக்கு முன்பாகவே காதல் தெய்வங்கள் நம்மை பார்த்துக்கொண்டது போல,” என்று அவர் சிரித்தபடி கூறினார். பணியாளர்கள், வருகையாளர்கள் அனைவரும் இந்த கேரட் ஜோடியை பார்த்து மகிழ்ச்சியடைந்ததாகவும் அவர் தெரிவித்தார்.

இந்த கண்டுபிடிப்பு, Food Works நடத்த உள்ள காதலர் தின சிறப்பு பிஸ்ட்ரோ இரவு விருந்துக்கு சரியான முன்னோட்டமாக அமைந்துள்ளது. மீட்கப்பட்ட உணவுப் பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் மூன்று வகை உணவுகளுடன் கூடிய இந்த நிகழ்ச்சி ஏற்கனவே முழுமையாக முன்பதிவு செய்யப்பட்டுவிட்டது. “பே‑வாட்‑யூ‑ஃபீல்” முறைப்படி நடைபெறும் இந்த விருந்து, அமைப்பின் உணவு மீட்பு பணிகளுக்கு நிதி திரட்ட உதவுகிறது.

இந்த கேரட் ஜோடி, அந்த இரவு விருந்தின் அலங்காரங்களிலும் இடம்பெறக்கூடும் என ஐட்டன் குறிப்பிட்டார். “மலர்களும் அலங்காரங்களும் நன்கொடையாக வந்துள்ளன. இந்த கேரட்டுகளும் அதில் சேரலாம்,” என்றார்.

பத்து ஆண்டுகளாக செயல்பட்டு வரும் Food Works Sheffield, உணவு மீட்பு, சமூக உணவுகள், கல்வி முயற்சிகள் போன்றவற்றின் மூலம் நகரம் முழுவதும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தி வருகிறது. வாரந்தோறும் ஆயிரக்கணக்கான கிலோ உணவுகளை மீட்கும் இந்த அமைப்பில், “கட்லிங் கேரட்ஸ்” போன்ற சிறிய அதிசயங்கள் பணியாளர்களுக்கு ஒரு இனிய இடைவெளியை வழங்குகின்றன.

காதலர் தினத்தை முன்னிட்டு, இந்த கேரட் ஜோடி மையத்தில் காட்சிப்படுத்தப்பட்டு, வருகையாளர்களின் ஆர்வத்தையும் புன்னகையையும் தொடர்ந்து ஈர்த்துக்கொண்டிருக்கிறது. சாதாரணமாக குப்பைக்குச் செல்லக்கூடிய இரண்டு காய்கறிகள், இன்று இணைப்பு, நிலைத்தன்மை, மற்றும் உணவு மீட்பின் மகிழ்ச்சியை பிரதிபலிக்கும் ஒரு சின்னமாக மாறியுள்ளன.